Les persones participants dels cursos d’Iniciació a la Carnisseria i d’Iniciació a la Peixateria posats en marxa per Intermedia en el marc dels Punts Formatius Incorpora a Tarragona ja han començat les seves pràctiques no laborals en empreses. Aquests espais de formació, subvencionats per Accenture, la Fundació Accenture i Obra Social ‘la Caixa’, tenen per objectiu capacitar un total de 30 persones per a les tasques de personal de productes frescos en centres comercials.

Les empreses Cárnicas Fillat (Vila-seca) i Peixos Savall (Cambril) col·laboren en aquest programa impartint la formació tècnica i professional, així com Grupo Eulen, que facilita la disposició de la certificació de Manipulació d’Aliments al finalitzar els diferents cursos. La formació també inclou un seguit de mòduls de desenvolupament competencial per realitzar les tasques laborals amb adequació a les competències personals exigides pel sector laboral, fent servir l’eina Emplea+ d’Accenture, que combina la metodologia presencial i en línia. Tanmateix, el curs inclou les 85 hores de pràctiques no laborals en empreses del sector del territori, que permeten als i les alumnes posar en joc les competències transversals apreses i les aptituds necessàries per aconseguir el seu objectiu final, la inserció laboral.